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皮尔蒙特葡萄酒

 

意大利,世界上酿酒历史最悠久的国家,葡萄酒产量位居全球第一位。这样一个葡萄酒的泱泱大国,由于其复杂的地理环境、繁复混乱的分级制度,再加上艰涩难懂的意大利文,令其出产的好酒普遍受到“冷落”。其实,意大利葡萄酒既便宜又好喝。
位处南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及全意各省份,每年约生产全球近五分之一的葡萄酒。酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒。行家们常常猜错产区也不足为怪
意大利的徽章地带:皮尔蒙特(Piedmont)
西北部阿尔卑斯山下的皮尔蒙特是全意大利最精致迷人的葡萄酒与美食故乡。皮尔蒙特在意大利语中意为“山脚”,它是意大利最广袤的DOC、DOCG级别酿酒葡萄种植地,拥有大约40多个不同的葡萄酒命名产区。
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